« ﺗﺨﺘﺺ ﺷﺮﻛﺔ ضيعتي منذ نشأتها سنة 1993 ﻓﻲ ﺗﺮﺑﻴﺔ ﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ ﻭ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ الﺒﻴﻀﺎﺀ ﻭ ﺗﺤﻮﻳﻠﻬﺎ . ﻭ ﺑﻔﻀﻞ ﺍﻟﻜﻔﺎﺀﺍﺕ ﻓﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﻹﺧﺘﺼﺎﺻﺎﺕ ﻭ ﺗﻀﺎﻓﺮ ﻣﺠﻬﻮﺩﺍﺕ ﺇﻃﺎﺭﺍﺗﻨﺎ ﻭﺣﺴﻦ ﺇﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺍﻟﺘﻘﻨﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻄﻮﺭﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺬﺑﺢ،ﺃﺻﺒﺤﻨﺎ ﻧﺘﺼﺪﺭ ﺍﻟﻤﺮﺍﻛﺰ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻮﻕ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ ﻭ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ.ﻭ ﻗﺪ ﺗﻢ ﺗﺤﺪﻳﺚ ﻃﺮﻕ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻼﺋﻢ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﺎﺟﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺰﺍﻳﺪﺓ ﻟﻠﺴﻮﻕ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﺣﺪﺙ ﺍﻷﺳﺎﻟﻴﺐ ﺍﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ ﺗﺼﻨﻴﻊ ﻭ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ. ﻭ ﺣﺮﺻﺎ ﻋﻠﻰ ﺩﻋﻤﻨﺎ ﻟﻸﻣﻦ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻟﻠﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ﻭ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺃﺟﻮﺩ ﻣﻨﺘﻮﺟﺎﺕ ﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ ﺍﻟﻤﺬﺑﻮﺣﺔ ﻭﻓﻖ ﺍﻟﺸﺮﻳﻌﺔ ﺍﻹﺳﻼﻣﻴﺔ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﻗﻴﻤﺔ ﻭ ﺃﻧﺴﺐ ﺳﻌﺮ ﻣﻊ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﺴﻼﻣﺔ، ﺗﺤﺼﻠﺖ ﺍﻟﺸﺮﻛﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻬﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ISO 22000 في سنة 2008 ،ﻛﻤﺎ ﺗﺤﺼﻠﺖ ﻋﻠﻰ ﺃﻭﻝ ﻣﺼﺎﺩﻗﺔ ﺻﺤﻴﺔ ﻟﻤﺬﺑﺢ الﺩﻳﻚ الﺭﻭﻣﻲ ﻓﻲ ﺗﻮﻧﺲ »
تربية الطيور
تحويل اللحوم
ذبح ، إنتاج وتسويق اللحوم
خدمات المطعام وتفويح المنتجات
الشفافية
النزاهة
الولاء
العمل المتقن
العمل الجماعي
المسؤولية الاجتماعية
مهمتنا
أن نصبح رائدين في إنتاج وتجهيزلحوم الدواجن وتسويق المنتجات الجاهزة وفقًا للمعايير الدولية
إنشاء مجموعة متنوعة من الشركات
رؤيتنا
“ضيعتي في كل مطبخ”
- مخازن التوزيع
- نقاط البيع
- خدمة الامتياز
توفر لك ضيعتي إمكانية فتح نقطة البيع الخاصة بك وتصبح ممثلها الحصري للاستغلال الذي يغطي مناطق جغرافية محدودة في مقابل معلوم امتياز.
10
نوفمبر
أكلة سريعة وخفيفة يمكن تحضيرها في وقت قياسي والاستمتاع بالمذاق الرائع لمنتجات دواجن ضيعتي
04
أغسطس
في وعاء صغير ، امزجي زيت الزيتون وشراب القيقب (أو العسل) وصلصة الصويا (أو نكهة ماجي) والخردل. يقلب جيدا. • ضعي أفخاذ الديك الرومي في طبق للخبز وغطيها بالتتبيلة. • اتركيها تنقع لمدة ساعة واحدة كحد أدنى ، أو 3 ساعات أو اليوم السابق إن أمكن. • سخن الفرن إلى 200 درجة (7-8). • اضغط على البطاطس واقطعها جيدًا على سبيل المثال بطاطس مقلية. • طهي الفخذين: 25 دقيقة مع 20 سل من الماء. اخلطي البطاطس جيدًا مع السائل الذي يخلط مع التتبيلة بالكراميل. • اغتنم الفرصة لقلب الفخذين. • قلبي البطاطس بانتظام حتى تتغذى جيدًا مع الصلصة. • استمر في الطهي ، أطفئ الفرن ودع بضع دقائق قبل التقديم.
28
يوليو
يقدم مع الأرز. إذا كنت من محبي الصلصة ، ضاعف وصفة التتبيلة واحتفظ بنصفها لطهي الأرز والكرنب عند التقديم.
