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CUISSE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
ESCALOPE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
FOIE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
GESIER POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
HAUTE CUISSE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
PILON DE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé