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MORTADELLE DE DINDE
Ref : D00124
Type d’emballage enim Taille x*x Poids 2Kg Degré de refroidissement 5° -
NUGGETS DE POULET
Viande : Escalope de poulet Additifs et ingrédients : Chapelure
Eau
Fibres végétales
Epices et extraits d’épices
Huile végétale
Sel de cuisine
Polyphosphate E452
Acide Ascorbique E300Durée de vie : 09 mois Conditionnement / type d’emballage / poids : En paquet ( 15 pièces =220g) Conditionnement de l’emballage : Carton de 18 paquets Conditions de stockage : Entre -18°C Usage Prévu : A frire à doux feu -
PILON DE POULET
Composition : Eau: 75%
Protéin:
-Salino-soluble: 9,5%
-Hydrosoluble: 6%
-Protéine de soutien: 3%
Substances azotée non protéique: 1,5%
Glucide: 1%
Lipides: 3%
Sels minéraux et autres: 1,5%Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage: -15°C (produit congelé)Usage Prévu : Grillade, Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
PILON DE POULET MR
Additifs et ingrédients : Phosphates E451, E452
Antioxydants E300, E316
Acétate de Sodium E262
Sel de cuisine
Huile de mais
Epices et extraits d’épicesDurée de vie : 7 jours sous froid positif Conditionnement / type d’emballage : Sous vide en sac alimentaire
En barquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré) Usage Prévu : Grillade
Cuisson -
PILON DINDE
Durée de vie : 7 jours sous froid positif
12 à 18 mois sous froid négatifMéthode de livraison : Sur des balancelles des ressuyage en convoyeur aérien Conditionnement / type d’emballage : Dans des caisses en plastique(produit réfrigéré)
Emballées dans des sachets(produit congelé)
En BarquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré)
Température de stckage:-15°C(produit congelé)Usage Prévu : Grillade,Cuisson
Ne pas Congeler un produit décongelé -
ROTI DINDE MR
Additifs et ingrédients : Phosphates E451, E452
Antioxydants E300, E316
Acétate de Sodium E262
Sel de cuisine
Huile de mais
Epices et extraits d’épicesDurée de vie : 7 jours sous froid positif Conditionnement / type d’emballage : Sous vide en sac alimentaire
En barquettesConditions de stockage : Température de conservation : 0 à 4°C (produit réfrigéré) Usage Prévu : Grillade
Cuisson -
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Salami Aux Olives
Ref : D00124
Type d’emballage enim Taille x*x Poids 2Kg Degré de refroidissement 5° -
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Salami Saghroune
Ref : D00124
Type d’emballage enim Taille x*x Poids 2Kg Degré de refroidissement 5° -
SAUCISSE DE VIENNE
Ref : D00124
Type d’emballage enim Taille x*x Poids 2Kg Degré de refroidissement 5°