-
Passez bien votre viande sous le grill pour saisir la croûte. Dresser les tagliatelles en ballotin enroulé sur l’assiette, et versez un peu de sauce et des champignons par dessus. Coupez vos filets en deux et dresser les sur les pâtes, ajoutez quelques branches de thym citron, quelques herbes et servez !
-
Commentaires fermés sur Bâtonnets de poulet Dhayaati avec sauces froidesCoupez les blancs de poulet en bâtonnets. Plongez-les dans la farine pour les enrober. Faites chauffer les bâtonnets dans une poêle avec fond d’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soit dorés et cuits. Egouttez-les sur du papier absorbant. Préparez chaque sauce en mélangeant tous les ingrédients. Servez avec les deux terrines de sauces et des bâtonnets de légumes de votre choix en accompagnement.
